Rejoignez l’Hôtel Manapany, un écrin d’exception face à l’océan.

Ce resort 5 étoiles de 43 chambres allie luxe discret et respect profond de l’environnement. Idéalement situé sur la plage de l’Anse des Cayes à Saint-Barthélemy.
Résolument tourné vers le développement durable, l’Hôtel & Spa Manapany intègre dans sa conception et son fonctionnement les principes d’une gestion responsable des ressources, lui ayant valu le prestigieux label « Clé Verte » en 2021. Un lieu unique où élégance, bien-être et écologie s’unissent pour offrir une expérience inoubliable.

L'hôtel Manapany recrute pour la fin de saison 2026, son ou sa futur(e) Commis de Bar (H/F) pour compléter son équipe de la restauration CDD du 1er avril au 15 août 2026 !

Le commis de bar assiste le barman dans la préparation et le service de boissons alcoolisées et non alcoolisées aux clients. Il assure le bon fonctionnement du bar en effectuant diverses tâches de soutien.

MISSIONS GENERALES

1. Préparation des boissons :

• Assister le barman dans la préparation des boissons en suivant les recettes standards de l'établissement.

• Préparer les garnitures, les verres, et les ustensiles nécessaires.

1. Service à la clientèle :

   • Accueillir les clients au bar, prendre les commandes et servir les boissons de manière professionnelle et courtoise.

2. Gestion des stocks :

   • Aider à la gestion de l'inventaire des boissons, des alcools, des garnitures et des fournitures de bar.

   • Réapprovisionner le bar en fonction des besoins.

3. Entretien du bar :

   • Maintenir le bar propre, bien rangé et organisé.

   • Nettoyer les équipements de bar, les verres, les ustensiles et les surfaces de travail régulièrement.

4. Conformité aux réglementations :

   • Respecter les lois et règlements locaux en matière de vente d'alcool et d'âge légal de consommation d'alcool.

   • Vérifier l'âge des clients avant de servir des boissons alcoolisées.

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     PROFIL RECHERCHÉ

• Première expérience en bar, restauration ou hôtellerie appréciée

• Bonne présentation et sens du service client

• Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé

• Esprit d’équipe et bonne communication avec les barmans et le reste de l’équipe

• Sens de l’organisation et rigueur dans l’exécution des tâches

• Connaissance de base des boissons et des règles d’hygiène souhaitée

AVANTAGES

• Contribution employés 3% par mois

• Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux

• Expérience Manapany offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)

• Partenariats avec la salle de sport Form Fitness

• Prime de cooptation (150€)

• Intéressement

• Poste logé, nourri et blanchi.
  
  

Et si votre prochaine aventure professionnelle rayonnait sous le soleil de Saint-Barth, au cœur d’un écrin où le luxe rime avec respect de la nature ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.